Et ve Süt Kurumu'nun canlı hayvan ve et ithalat verileri kamuoyuna açıklandığında ortaya çıkan rakamlar kırmızı ette dışa bağımlılığın geldiği durumu yeterince sergiliyor.
Et ve Süt Kurumu, 2018 Nisan ayına kadar besilik, kasaplık ve et ithalatıyla ilgili yaptığı planlamaya göre, 67 bin ton karkas et ithalatı yapacak. Karkas etin yanında 300 bin baş koyun ithalatı gerçekleştirilecek.
Netleşen ithal rakamları
Türkiye önümüzdeki 6 ayda Bosna Hersek hariç 67 bin ton karkas et ithalatı yapacak. Karkas etin yanında 300 bin baş koyun ithalatı gerçekleştirilecek.
Karkas et ithalatının 57 bin tonu Polonya'dan 5 bin tonu, Fransa'dan ve 5 bin tonu da Sırbistan'dan gerçekleştirilecek. Bu rakamlara Bosna Hersek'ten yapılan kemiksiz et ithalatı dâhil değil.
Besilik ve kasaplık hayvan olarak da 2018 Nisan ayına kadar 440 bin ithalat yapılması planlanıyor. Bunların da sözleşmeleri yapılmış durumda. İthal edilecek 440 bin canlı hayvandan 50 bini kasaplık, 390 bini ise besilik olacak. 390 bin besilik hayvanın 270 bini Uruguay'dan getirilecek.
Avrupa’dan ise Fransa, Romanya, İspanya ve İrlanda et ithali hedefleniyor. Besilik olarak 60 bin baş hayvan ithal edilecek. Bunun dışında 60 bin baş besiliğin de Fransa'dan ithal edilmesi planlanıyor. Kasaplık olarak ithal edilecek 50 bin baş canlı hayvan da Fransa, İspanya ve İrlanda'dan getirilecek.
Et ve Süt Kurumu'nun ithalat planında 120 bini bu yılsonuna kadar olmak üzere toplam 300 bin baş kesimlik kuzu ithali hedefi var. Kesimlik 300 bin kuzuyu Avustralya'dan geleecek. 80 bin koyun ithalatı da Kurban Bayramı öncesinde yapılmıştı. Yani toplam 380 bin kuzu ve koyun ithal edilmiş olacak.
Hedeflenen et ithalatı
Et ve Süt Kurumu'nun yapacağı canlı hayvan ve karkas et ithalat rakamları, fiyatı ve firmalar netleşti. İşte kalem kalem ithal edilecek hayvan ve karkas et rakamları...
