Şişli Belediyesi ve Şişli Kent konseyi öncülüğünde, üretici ve tüketici kooperatifleri “Sağlıklı ve Güvenilir Gıdaya Ulaşım: Çözüm Önerileri ve Kooperatfiçilik” başlıklı söyleşi için 15 Aralık Pazar günü Cemil Candaş Kent Kültür Merkezi’nde toplandı.
Şişli Belediye Başkanı Muammer Keskin’in kısa konuşmasından sonra, sahne de çocuklar ve gençler yer aldı. İlkokul, ortaokul ve lise düzeyinde okullardan gelen çocuklar ve gençler güvenilir gıdaya ilişkin görüşlerini ve okul kantinlerinde yaşadıklarını paylaştılar.
Şişli Kent Konseyi’nden Halik Konanç’ın moderatörlüğünde gerçekleştirilen panel’de Abdullah Aysu (Çiftçi/Yazar), Ali Ünüvar (Kooperatif Uzmanı), Aziz Koçal (TÜKODER Gn. Bşk.), Murat Kapıkıran (Ziraat Müh. Od. İst. Şb. YK. Üyesi), Zafer Şenyurt (Gıda Müh. Od. İst. Şb. Bşk.) söz aldı.
Panelde yer alan uzmanlar, güvenli gıdaya erişim, küçük üreticilerin desteklenmesi, üretici ve tüketici kooperatiflerinin yaygınlaşması, birlikte iş üretimi ve paylaşım konularında zengin bilgiler paylaştılar.
Panelden sonra yapılan forum da ise, katılımcılar güvenli gıdaya ulaşımda yaşanan zorlukları, görüş ve önerilerini dile getirdiler.
Panelde, güvenli gıda üretimi gerçekleştiren üreticilerin ve toplulukların ürünleride satışa sunuldu.
Belediyelerde yaşanan değişimin, halkın temel ihtiyaçlarına güvenilir, sağlıklı ve ucuz erişebilmelerinin önemini kavrama da bir adım olması dileğiyle toplantı sonlandı.
Panelden çıkartılacak sonuçların başında, toprağımıza, tohumumuza ve suyumuza sahip çıkmamız gerektiği. Uluslararası gıda şirketlerinin her geçen gün geleceğimizi belirlediği, birlikte hareket etmezsek, gelecek günlerde ne tüketmemize, nasıl tüketmemize dahi karar verecekleri dile getirildi.
